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Environnement
 

Le respect de l'environnement est une préoccupation importante chez Bijou qui se traduit par de forts investissements
sur le terrain.
 
Ainsi, Bijou s'engage sur les priorités suivantes :

  1.  Prévenir la pollution des sols.
  2.  Gérer et maîtriser les consommations d'eau et d'énergie.
  3.  Augmenter la part de déchets valorisés.
  4.  Diminuer les émissions de gaz à effet de serre.
  5.  Assurer le suivi de la formation du personnel.

La garantie de nos engagements : les certifications
 
Soucieuse de réduire l'impact de son activité sur l'environnement, l'entreprise Bijou est engagée dans une démarche de Management Environnemental et est certifiée ISO 14 001.
 
Nous avons choisi ce référentiel pour son concept basé sur l'amélioration continue des performances environnementales.

Certification AFAQ ISO 14001
 
Diminuer les émissions de gaz à effet de serre

Au quotidien, nous travaillons au renforcement de notre engagement environnemental avec des actions encore plus fortes. Chaque service s'implique afin que nous fassions ensemble les "Bons Gestes" pour préserver notre planète.
 
Les premiers représentants des « bons réflexes environnementaux » sont nos livreurs Bijou . En effet, ils ont tous suivi une formation d'Eco Conduite pour intégrer les bons comportements afin de limiter leur consommation de carburant et ainsi réduire les émissions de gaz à effet de serre.
 
D'autre part, un fort investissement a été fait avec la nouvelle flotte de véhicules de livraison Bijou qui est désormais plus respectueuse de l'environnement.
Nos nouveaux fourgons sont conformes à la norme « EURO5 », norme qui fixe les limites maximales tolérées de rejet polluant dans l'atmosphère pour les véhicules roulants.
 
Nous avons également choisi l'option Stop&Start, un dispositif assez révolutionnaire et très efficace pour les véhicules qui doivent s'arrêter et redémarrer très souvent. Le moteur se met en veille quand l'immobilisation dure et réagit instantanément quand l'accélérateur est à nouveau sollicité. Le choix de cette option supplémentaire permet de réduire la consommation de carburant et limiter les émissions de particules et gaz à effet de serre dans l'atmosphère.
 
Et puisque l'amélioration continue est une priorité chez Bijou , nous avons aussi remplacé notre ancien système de production de froid par une nouvelle installation n'utilisant que des gaz naturels. Pratique, malin et écologique !
Enfin nous favorisons, lorsque cela est possible, le choix de fournisseurs locaux pour l'approvisionnement de nos matières premières : moins de trajet c'est moins de polluant !
 
Bijou et sa politique de gestion des déchets

Réduction à la source
 
Chez Bijou chaque service priorise le Développement Durable dans son quotidien. Que ce soit au niveau de nos produits, des documentations (adhésion au service Ecofolio) ou des boîtes (adhésion au service EcoEmballage), nous faisons de l'Environnement une véritable stratégie d'entreprise.
 
Afin de préserver leur qualité et leur fraîcheur, nos produits Bijou nécessitent d'être emballés individuellement; augmentant de ce fait l'usage d'emballages.
Cependant des efforts sont réalisés en matière d'EcoConception dans tous nos services :
  1. L'épaisseur des films plastiques a été étudiée pour conserver au mieux la fraîcheur de tous les produits Bijou et nous avons travaillé avec les fournisseurs de matière pour ajuster au plus serré notre consommation de film par produit. Des actions qui permettent de réduire les déchets à la source.
     
  2. La qualité des encres utilisées leur confère une nature 100% biodégradable.
     
  3. Nos enveloppes utilisées lors des mailings sont maintenant 100% recyclables, la fenêtre est essentiellement composée d'une pâte de papier transparente qui vient remplacer le plastique.
Prétraitement
 
A un autre niveau, les eaux utilisées pour le nettoyage des outils de production sont prétraitées directement sur le site grâce à la Station de Prétraitement Bijou .
 
Cette installation biologique est parfaitement écologique car constituée d'un bassin d'aération et de filtres plantés de roseaux qui s'intègrent donc parfaitement au paysage.
 
Le procédé est biologique, il utilise des microorganismes pour dégrader la charge polluante, essentiellement constituée de déchets organiques (reste de pâte, de confiture…).
Mady environement
 
L'engagement éthique deBijou

L'huile de palme utilisée pour la fabrication de certains biscuits Bijou est exclusivement une huile de palme durable, certifiée GreenPalm.
 
Elle provient d'exploitations qui ont été auditées par un organisme de contrôle qui garantit les bonnes pratiques sociales, environnementales et économiques employées par les producteurs d'huile de palme.( www.greenpalm.org )
 
En utilisant cette huile de palme labélisée, Bijou lutte contre la déforestation et le réchauffement climatique. Elle contribue aussi à préserver la biodiversité dans les forêts tropicales.

GreenPalm
 
L'engagement continue…

Dans les prochains mois, Bijou réalisera son Bilan Carbone® sur la base de l'outil proposé par l'ADEME (L'Agence De l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie) et sera à même de quantifier les émissions de gaz à effet de serre générées par les différents secteurs de son activité.
 
Un plan d'action sera ensuite élaboré pour réduire les consommations énergétiques et les émissions des secteurs les plus impactants.
Enfin un indicateur sera proposé et permettra à Bijou de suivre son évolution dans le cadre de l'amélioration continue.

 
 
 
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