Pour vous garantir une Qualité parfaite nous perpétuons la tradition des recettes Bijou ancestrales aux œufs frais.
Aussi, la conservation de produits Bijou se réduit selon les produits à 2 ou 5 mois, ce qui est déjà très longs pour des pâtisseries fraîches.
Rappel : la D.D.M. d'un produit est sa Date de Durabilité Minimale. Sur vos boîtes elle se présente sous la mention "À consommer de préférence avant le ../../….". Cette date purement indicative correspond à la durée pendant laquelle les qualités du produit sont idéales. Au-delà de celle-ci, vous pouvez quand même continuer à consommer vos gâteaux en toute sécurité.